Sessant’anni di Mollificio Valli: una giornata tra memoria e futuro
Un anniversario aziendale rappresenta un traguardo che invita a interrogarsi sul cammino compiuto e sul significato che ha assunto per le persone coinvolte. Mollificio Valli ha scelto di vivere i suoi sessant’anni come un momento di riflessione e di comunità.
La data è quella del 4 ottobre 2025 e il luogo lo stabilimento di Oleggio Castello. Dipendenti e famiglie – oltre trecento persone – hanno attraversato i reparti in qualità di protagonisti di una storia collettiva che ognuno contribuisce a scrivere giorno dopo giorno. Il percorso tra macchinari e postazioni di lavoro, condiviso con figli e nipoti, ha assunto il valore simbolico di un passaggio di testimone tra generazioni. La mattinata si è conclusa con il pranzo conviviale organizzato dalla Pro Loco locale: lunghe tavolate, chiacchiere e il sorriso dei più piccoli hanno restituito l’immagine di un’azienda che si riconosce prima di tutto come comunità.
Il senso della memoria sessant’anni dopo
Al centro della giornata, la presentazione del libro Romanzo di famiglia, tra fatica e dignità, scritto da Mauro Valli, fondatore dell’impresa mancato nel 2018. Negli ultimi anni della sua vita raccolse con lucidità le storie e i ricordi che sentiva il bisogno di consegnare. Il manoscritto è rimasto a lungo tra le mani dei figli come un dono prezioso e ha trovato forma compiuta in occasione di un anniversario così significativo, diventando traccia viva della sua voce e dei suoi valori.
Nato a Carpi e cresciuto nella Bassa Padana, Mauro approdò a Oleggio Castello negli anni ’50 come operaio meccanico. Nel 1965 diede vita al Mollificio Valli, partendo da una piccola officina artigianale, fino a una realtà che dal 1982 ha assunto la forma attuale di società strutturata. Durante l’evento, i fratelli Valli hanno ricordato il padre con semplicità e gratitudine: «Ci ha insegnato che un’impresa diventa grande quando cresce insieme alle persone. Oggi celebriamo la sua eredità: dignità, impegno e fiducia».
Oggi Mollificio Valli impiega oltre centocinquanta persone, con una presenza internazionale consolidata, con clienti e fornitori attivi in diversi Paesi. Una realtà solida crescita nel tempo, accompagnata da investimenti in innovazione, automazione e sostenibilità, pur mantenendo il forte legame con il territorio e con le persone che lo animano. Nel brindisi conclusivo, i fratelli hanno evidenziato come “60 anni non siano un punto di arrivo, ma l’inizio di una nuova fase” con l’impegno a restare fedeli ai valori originali mentre si affrontano le sfide future nel mercato globale.
